Jazz-Dinner

19.09.2025

Jazz-Dinner mit TAKE FIVE am Freitag, den 13.02.2026. Inklusive einem 3-Gang-Gourmet-Menü und Eintritt zum Jazz-Abend.

Valentinstags Special

18.09.2025

Verbringen Sie den Valentinstag in besonderer Atmosphäre und genießen Sie einen Abend voller Genuss und Romantik.

Hi, Christmas lunch

18.11.2024
Experience Schwäbisch Gmünd in a magical winter ambience and enjoy it in a way that is rarely offered to you. The Hi, Charles cordially invites you to an aperitif and an exquisite festive lunch.

Hi, New Year’s Eve

02.10.2024

Celebrate the turn of the year 2024 in an exclusive ambience above the rooftops of Gmünd. We offer you a fine à la carte menu as well as a tempting 4-course gourmet menu.</p

Hi, Opentable Diners’ Choice Award

20.12.2021
Modern restaurant interior with green seating, purple curtains, and a large colorful artwork on the wall. Floor-to-ceiling windows offer a scenic view of a hillside town and greenery. Text reads OPENTABLE DINERS’ CHOICE AWARD.
Eine farbenfrohe Wandmalerei im Retro-Stil mit einer Seilbahn, einer Frau und Leuchtreklamen schmückt eine Restaurantwand. Im Vordergrund befindet sich ein rotes OpenTable Diners Choice 2021 Award-Abzeichen.

We are really happy about the Opentable Diners’ Choice Award for our Hi, Charles this year!

HI, GOOSE

03.11.2021
Red background with gold border. Gold and white text reads: Hi, charles. Bar, Restaurant. GÄNSEMENÜ VOM 11.11. - 31.12.21 promoting a goose menu at the Hi, charles bar and restaurant from November 11 to December 31, 2021.
Goldfarbene Strichzeichnungen von Tannenzapfen, Beeren und Nadeln auf tiefrotem Hintergrund, mit einem dekorativen goldenen Stern in der oberen rechten Ecke und einem dünnen goldenen Rand an den Rändern.

The days are getting shorter, the nights longer and colder – winter is coming. But rather than pining for the summer sun, get ready to enjoy a magical season full of festive preparations, cozy evenings with friends and family, and of course mouth-watering winter dishes. We’ve got something very special on the menu just for you!

Wine & Dine & Concert

29.10.2021
A neon red letter W sign is lit up against a dark background. Text at the bottom reads: Hi, charles. Bar, Restaurant WINE & DINE | 19.11.2021 | 19 UHR.
Teilansicht großer roter Zeltbuchstaben mit Glühbirnen vor schwarzem Hintergrund; die Logos verschiedener Sponsoren sind am unteren Bildrand aufgereiht.

Join us for another dazzling installment of our highly popular “Wine & Dine” event series.

Hi, Weisswurst party

30.09.2021
A man in traditional Bavarian attire holds a large mug of beer in one hand and a sausage on a fork in the other, smiling and looking slightly upward.
Weißer Hintergrund mit fetter kastanienbrauner Schrift: Hallo, Weißwurstparty und darunter, kleinerer Text: sonntag, 10.10.2021 | 10 - 13 uhr. Unten sind fünf kleine Logos von verschiedenen Marken oder Sponsoren.

Hi, Weisswurst party! Get ready to tuck into traditional Weisswurst sausages from our quality local butcher and fresh pretzels prepared by Berroth’s bakery. And be sure to wash it all down with a pilsner or wheat beer from the Meckatzer brewery – or even a sparkling glass of Parusso Spumante.

HI, CHRISTMAS LUNCH

30.09.2021
A navy blue card with gold illustrations of a leaf, a pine cone, and a snowflake, alongside the text HI, WEIHNACHTEN in gold letters.
Eine blau-goldene Weihnachtskarte mit einer weißen Schneeflocke, einer goldenen Zuckerstange und einem goldenen Rentier. Ein Teil des Textes lautet arles. und CHTSLUNCH.

Savor the beauty of Schwäbisch Gmünd in winter with a feast for the senses. Hi, Charles: Bar and Restaurant invites you to experience this lovingly chosen holiday buffet.

Canceled: The Grand New Years Eve Dinner

30.09.2021
A gold and white graphic with three symbols: a Keep your distance badge, a stylized feather with floral patterns, and part of a bottle. Below is the text “THE GRAND NEW” in gold capital letters.
Minimalistische Grafik in Gold und Weiß mit einer Weinflasche, einem Schnurrbart am Stock und der Zahl 22. Der Text darunter lautet YEARS EVE DINNER, was auf ein Silvester-Dinner hinweist.

The health of our guests and our staff is extremely important to us, which is why we have decided to cancel the Grand New Year’s Eve dinner scheduled for December 31, 2021. But remember: Our Hi, Charles Restaurant is still open for business.

EXTENDED: HI, CHARLES MEETS IZAKAYA

01.09.2021
Illustration of chopsticks holding a piece of sushi above an open mouth with red lips. Background features an orange wave pattern and a red circle with a white graphic. Text: IMMER DIENSTAG BIS SAMSTAG ONLY AT BAR OR ROOFTOP. HI, CHARLES!.
Grafik mit einer stilisierten japanischen Pagode, einer Welle und einem offenen Mund auf orangefarbenem Hintergrund. Der Text enthält japanische Schriftzeichen und einen Stempel mit der Aufschrift BIS ZUM 30.09.2021 VERLÄNGERT. Am unteren Rand erscheint X IZAKAYA.

Great news – our sushi pop-up kitchen is extending its stay for another month! You now have until September 30 to embark on the culinary voyage through the Land of the Rising Sun that has proven so popular with our guests.

HI, CHARLES MEETS IZAKAYA

19.07.2021
A pop art illustration of red lips with white teeth open wide, facing a piece of sushi held by black chopsticks, set against a blue patterned background with a red circle and white geometric symbol.
Eine stilisierte, farbenfrohe Illustration zeigt eine Hand, die eine Falte zurückzieht und eine traditionelle japanische Pagode und blaue Wellenmuster zum Vorschein bringt; auf der rechten Seite sind japanische Schriftzeichen zu lesen.

Throughout August, we will be serving up a fine selection of Japanese dishes including tsunamis, sushi, and special rolls. Our sushi chef Niten is sure to wow all comers with a mouthwatering array of Japanese cuisine high above the rooftops of Schwäbisch Gmünd.