Hi, Ostern & Festtagsbuffet

07.03.2024

Am Ostersonntag und Ostermontag erwartet Sie ein erlesener Osterlunch im Hi, Charles. Genießen Sie ein außergewöhnliches Festtagsbuffet mit wunderschönem Blick über Schwäbisch Gmünd.

Hi, Valentinstagsmenü

06.02.2024

Überraschen Sie ihren Herzensmenschen mit einem Valentinstagsdinner bei uns im Charles Restaurant. Wir haben ein besonderes 4-Gänge Menü vorbereitet, welches Sie auch ganz individuell bestellen können. Zusätzlich bieten wir unsere regionale Karte an.

Verbringen Sie einen unvergesslichen Abend mit der schönsten Aussicht der Region!

Hi, Neujahrsempfang

11.10.2023

Der perfekte Start in das neue Jahr – unser Neujahrsempfang im Hi, Charles. Stoßen Sie gemeinsam mit uns auf dem Rooftop bei einem Glas Contratto auf den Beginn des Jahres 2024 an und genießen Sie köstliche Hummerbisque und Currywurst, begleitet von der Partyband “THE CANDYS”.

Hi, New Year’s Eve

11.10.2023

Feiern Sie den Jahreswechsel 2023 in exklusivem Ambiente über den Dächern von Gmünd. Wir bieten Ihnen eine feine á la carte Karte sowie ein verlockendes 4-Gänge Gourmet Menü.

Hi, Gänsemenü

11.10.2023

Die kalte Jahreszeit rückt näher und mit ihm auch unser traditionelles Gänsemenü. Vom 11. November bis zum 30. Dezember laden wir Sie ein sich von unserem kulinarischen Highlight verführen zu lassen.

Hi, literarisch-kulinarischer Abend!

10.10.2023

Hi, literarisch-kulinarischer Abend! Am Samstag, den 11.11. findet zusammen mit dem Bilderhaus unser beliebter literarisch-kulinarischer Abend statt. Dietmar Bär liest aus dem Buch Martin Walker. Rezepte und Geschichten aus dem Périgord.

Hi, Weihnachtslunch

10.10.2023

Erleben Sie Schwäbisch Gmünd im zauberhaften Winterambiente und genießen Sie es auf eine Art und Weise, wie es Ihnen nur selten geboten wird. Das Hi, Charles lädt Sie herzlich zu einem Aperitif und einem erlesenen Festtagslunch ein.

Hi, Ostersonntag

09.03.2023

Auch in diesem Jahr darf man sich erneut auf ein kulinarisches Highlight am Ostersonntag im Hi, Charles freuen. Starten Sie den Tag mit einem prickelnden Empfang und dem einzigartigen Ausblick über den Remspark und genießen Sie zahlreiche warme und kalte Köstlichkeiten an unserem reichhaltigen Buffet.

HI, EVENTKALENDER

08.12.2022

Hi, 2022! Wir freuen uns auf viele unvergessliche Events mit Ihnen. Holen Sie Ihre Terminplaner heraus und merken Sie sich schon jetzt die folgenden Termine vor, denn das dürfen Sie nicht verpassen! Wir bieten eine Vielfalt an einzigartigen Erlebnissen mit feinsten Köstlichkeiten, bester Musik und ausgelassener Stimmung über den Dächern von Schwäbisch Gmünd.

Hi, Neujahr

08.12.2022

Start your year right mit unserem Neujahrsempfang auf unserem Rooftop. Läuten Sie gemeinsam mit uns und einem Glas Contratto (Millesimato – Piemont) das neue Jahr ein und freuen Sie sich auf leckere Currywurst mit Brötchen, feine Hummerbisque und fruchtigen Glühwein. Begleitet wird der Empfang von der bekannten Partyband „THE CANDY’S“. Besser kann das Jahr nicht starten!

Hi, literarisch-kulinarischer Abend

14.10.2022

Hi, literarisch-kulinarischer Abend! Im Rahmen des ‘Musikwinters’ dürfen wir Sie am Samstag, den 05. November 2022, zum literarisch kulinarischem Menü begrüßen. Julia Stemberger liest das Buch ‘Aphrodite – eine Feier der Sinne’ von Isabel Allende und wir verwöhnen Sie mit einem ganz besonderen Dinner.

Hi, Gänsemenu

14.10.2022

Die Tage werden kürzer, die Nächte länger und kälter – die Winterzeit naht. Und damit darf man sich wieder auf ganz besondere saisonale und regionale Gerichte freuen. Ein kulinarisches Highlight der kalten Jahreszeit stellt dabei unser traditionelles Gänsemenü dar, welches Sie auch in diesem Jahr zwischen dem 11. November und 30. Dezember genießen können.

Hi, Wine & Dine

14.10.2022

Die beliebte Wine & Dine Eventreihe widmet sich am heutigen Abend voll und ganz den besten Weinen der Region. Vom traditionellen Weingut bis hin zum jungen Winzer bietet sich eine wunderbare geschmackliche Vielfalt bester Güteklasse.

Hi, Weihnachten

19.09.2022

Erleben und genießen Sie das winterliche Schwäbisch Gmünd, wie Sie es nur selten zu sehen und schmecken bekommen. Das Hi, Charles lädt Sie zu einem fein ausgewählten Festtagsbuffet inklusive Sektempfang und Getränken (Hausweine, Bier, alkoholfreie Getränke) ein.

Hi, New Year’s Eve Dinner

19.09.2022

Begrüßen Sie mit uns das neue Jahr 2023 in einem einzigartigen Rahmen über den Dächern von Gmünd. Freuen Sie sich auf viele Highlights und einen ausgelassenen Abend in unserem Hi, Charles.

Hi, Neujahr

19.09.2022

Start your year right mit unserem Neujahrsempfang auf unserem Rooftop. Läuten Sie gemeinsam mit uns und einem Glas Champagner das neue Jahr ein und freuen Sie sich auf leckere Speisen und besten Sound unseres DJs. Besser kann das Jahr nicht starten!

Hi, La notte Italiana

06.05.2022
Hi, Italien! Am 28.07.2022 ist es soweit – unsere La Notte Italiana findet auf unserem Rooftop statt. Bei Live Musik können Sie den Abend über italienische Köstlichkeiten und Getränke genießen. Rufen Sie an und reservieren Sie Ihren Platz für dieses besondere Event.

Hi, Heidrun & Raimund im Mai!

06.05.2022

Hi Feinschmecker! Unser Mittagstisch Heidrun & Raimund geht mit schwäbischen Spezialitäten in eine neue Runde.

Hi, Barbuch!

12.04.2022

Ab sofort können Sie in unserer Hi, Bar neu kreierte Drinks und Snacks genießen und bei entspannter Atmosphäre den erlebnisreichen Tag bei uns im 7. Stock ausklingen lassen. Edle Weine, einzigartige Signatur Drinks und viele köstliche Cocktails finden Sie in unserem Barbuch. Say hi and come by!

Hi, Heidrun & Raimund im April

04.04.2022

Hi, Charles meets Heidrun & Raimund! Unsere besten schwäbischen Klassiker zur Mittagszeit im April.

Hi, Ostersonntag

16.03.2022

Wie wäre es mit einer neuen Tradition am Ostersonntag? Wir laden Sie herzlich zu unserem großen Festtagsbuffet am Ostersonntag im Hi, Charles ein.

Hi, Diners´ Choice Award

02.03.2022

Hi, Diners´ Choice Award! Sie haben durch Ihre Bewertung bei Opentable dazu beigetragen, dass wir als Diners‘ Choice Gewinner, mit unserem Hi, Charles, zu den am besten bewerteten Restaurants gehören. Unser Dank an Sie, liebe Gäste, ist grenzenlos.

Hi, Heidrun & Raimund

02.03.2022

Hi, Charles meets Heidrun & Raimund! Genießen Sie während der Mittagszeit beste schwäbische Klassiker.

Hi, Wine & Dine

23.02.2022

Auch in diesem Jahr haben wir ein mit Highlights gespicktes Programm für unsere allseits beliebte Eventreihe auf die Beine gestellt.

Hi, Valentine’s Day Menu

01.02.2022

Lassen Sie sich mit einem 3-Gänge Menü verwöhnen und verbringen Sie einen unvergesslichen Abend mit der schönsten Aussicht der Region.

Hi, Opentable Diners’ Choice Award

20.12.2021

We are really happy about the Opentable Diners’ Choice Award for our Hi, Charles this year!

HI, GOOSE

03.11.2021

The days are getting shorter, the nights longer and colder – winter is coming. But rather than pining for the summer sun, get ready to enjoy a magical season full of festive preparations, cozy evenings with friends and family, and of course mouth-watering winter dishes. We’ve got something very special on the menu just for you!

Wine & Dine & Concert

29.10.2021

Join us for another dazzling installment of our highly popular “Wine & Dine” event series.

Hi, Weisswurst party

30.09.2021

Hi, Weisswurst party! Get ready to tuck into traditional Weisswurst sausages from our quality local butcher and fresh pretzels prepared by Berroth’s bakery. And be sure to wash it all down with a pilsner or wheat beer from the Meckatzer brewery – or even a sparkling glass of Parusso Spumante.

HI, CHRISTMAS LUNCH

30.09.2021

Savor the beauty of Schwäbisch Gmünd in winter with a feast for the senses. Hi, Charles: Bar and Restaurant invites you to experience this lovingly chosen holiday buffet.

Canceled: The Grand New Years Eve Dinner

30.09.2021

The health of our guests and our staff is extremely important to us, which is why we have decided to cancel the Grand New Year’s Eve dinner scheduled for December 31, 2021. But remember: Our Hi, Charles Restaurant is still open for business.

EXTENDED: HI, CHARLES MEETS IZAKAYA

01.09.2021

Great news – our sushi pop-up kitchen is extending its stay for another month! You now have until September 30 to embark on the culinary voyage through the Land of the Rising Sun that has proven so popular with our guests.

HI, CHARLES MEETS IZAKAYA

19.07.2021

Throughout August, we will be serving up a fine selection of Japanese dishes including tsunamis, sushi, and special rolls. Our sushi chef Niten is sure to wow all comers with a mouthwatering array of Japanese cuisine high above the rooftops of Schwäbisch Gmünd.