Die Tage werden kürzer, die Nächte länger und kälter – die Winterzeit naht. Doch kein Grund, den Sommertagen nachzutrauern, im Gegenteil, Sie können sich auf die kalte Jahreszeit freuen: Vorweihnachtliche Besinnlichkeit, gemütliche Stunden mit Freunden und Familie und natürlich leckere Wintergerichte. Auch wir haben uns für Sie etwas Besonderes einfallen lassen.

Vom 11.11. bis 31.12. können Sie im Hi, Charles unser traditionelles Gänsemenü bestellen. Sie erwartet als Vorspeise unser Gänserillette mit Brioche, karamellisiertem Apfel und Ackersalat, zur Hauptspeise wird ein zweierlei von der Gans mit Semmelknödeln, Rotkraut, Maronen und Gänse Jus serviert und zum Nachtisch leckeres Tarte Tatin mit Bratapfeleis.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!