HI, Gänsemenu
Die Tage werden kürzer, die Nächte länger und kälter – die Winterzeit naht. Und damit darf man sich wieder auf ganz besondere saisonale und regionale Gerichte freuen. Ein kulinarisches Highlight der kalten Jahreszeit stellt dabei unser traditionelles Gänsemenü dar, welches Sie auch in diesem Jahr zwischen dem 11. November und 30. Dezember genießen können.
Preis p.P. 55,- EUR
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Telefon: +49 (0) 7171 / 79 88 219 | E-Mail: event@hotelamremspark.de
Das Menü
Gänserillette
Brioche, karamellisierter Apfel, Ackersalat
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Zweierlei von der Gans
Semmelknödel, Rotkraut, Maronen, Gänse Jus
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Tarte Tatin
Bratapfeleis
Preis p.P. 55,- EUR